Hygiène et sécurité des aliments
Les exigences réglementaires européennes, le « Paquet hygiène » imposent à tout exploitant du secteur la formation de son personnel à l'hygiène des aliments.
Cette formation courte est la réponse à ces exigences réglementaires mais également la réponse à votre problématique de formation du personnel saisonnier, intérimaires, emplois étudiants, turn-over ...