Qui sommes nous ?
Notre Institut de Formation ALPA vous accompagne dans les domaines suivants :
formations à la sécurité des aliments : étiquetage, règlementation hygiène et sécurité des aliments (Food Law, paquet hygiène), mise en place de l’HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), ISO 22 000, IFS, bases de la microbiologie, accréditation de laboratoire, analyse microbiologique des aliments et interprétation, nouveaux critères microbiologiques …
formations en hydrologie : maîtrise du risque Legionella dans les ERP, les TAR, mise en place de carnets sanitaires, analyse microbiologique de l’eau (eaux de consommation humaines, eaux de baignade, eaux en établissements de santé), ...
formations en hygiène du linge : maîtrise de l'hygiène et RABC en blanchisserie, bio-nettoyage, ...
formation en gestion des risques : évaluation des Risques Professionnels, rédaction du Document Unique, risque chimique, risque biologique, …